Incrementar el tamaño de los frutos de pepita
El tamaño es una característica importante para clasificar frutos de pepita. Se requiere un tamaño mínimo, determinándolo midiendo el diámetro de la parte ecuatorial del fruto.
Frutos de tamaño y forma parejos es lo deseado para el mercado fresco y también para conservas. Factores que influyen en el tamaño de los frutos de pepita son las prácticas de poda y aclareo, además de una buena nutrición vegetal.
Nutrición vegetal y tamaño de los frutos de pepita
Fósforo
Ensayos en Francia muestran que fósforo puede incrementar el tamaño premium >75mm de manzanas con 24%, mediante incremento del tamaño de los frutos de pepita. Por eso es particularmente importante asegurar que no falte fósforo en las primeras 6 semanas post floración. En muchos casos, la mejor manera para asegurarse que así sea es utlizar aplicaciones foliares adicionales de fósforo.
Magnesio
Carencia de magnesio da como resultado una fotosíntesis reducida llevando a hojas más pequeñas con color más claro, poca floración, tamaño reducido y caída precoz de frutos.
Consejos de Yara sobre el rendimiento de frutales de pepita
Incrementar el peso de frutos de pepita
El peso de frutos de pepita es un elemento importante para incrementar el rendimiento. Siempre y cuando se mantenga la calidad deseada, la meta del productor es producir frutos más pesados.
Incrementar el número de frutos en los frutales de pepita
El número de frutos en frutales de pepita es un resultado de una variedad de factores, como densidad de plantación, el sistema de huerta, la poda y prácticas de aclareo además de nutrición vegetal.
